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茶园土壤的养分状况与茶叶品质及其调控的研究



编号 zgly0001105413

文献类型 期刊论文

文献题名 茶园土壤的养分状况与茶叶品质及其调控的研究

作者 何电源  许国焕  范腊梅  廖先苓 

作者单位 中国科学院长沙农业现代化研究所  中国科学院长沙农业现代化研究所  中国科学院长沙农业现代化研究所 水利部武汉水库渔业研究所  湖南长沙市环境保护研究所 

母体文献 土壤通报 

年卷期 1989年06期

年份 1989 

关键词 茶园土壤  茶叶品质  养分状况  茶树根  有效锌含量  茶氨酸  含量变异  土壤养分  锰肥  土壤全氮 

文摘内容 1985~1987年间对湖南省具有代表性的茶园土壤进行了调查研究。结果表明,大多数茶园土壤的养分含量属于中下水平,7项农化指标含量变异都较大。土壤全氮与茶叶氨基酸或咖啡碱的含量呈显著正相关;土壤Al—P是茶树磷营养的有效给源;土壤有效锌与茶叶氨基酸含量呈显著正相关;施铝肥显著地提高了茶叶中萘氨酸的含量,施硼肥则明显提高茶芽重量,施锰肥对茶叶中茶氨酸,天门冬氨酸含量有显著提高作用。旺产期茶园每亩年输出N7.7公斤,P0.43公斤,K3.4公斤,Ca1.2公斤,Mg0.78公斤,Mn0.6公斤,Zn12.9克。生产百公斤茶叶需N、P、K、Ca、Mg、Mn分别为96.2、28.5、41.8、18.0、27.8和5.80公斤。本文还提出了茶园土壤养分的调控措施。

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