棕榈液油解“心病”

编号 zgly0000488482

文献类型 期刊论文

文献题名 棕榈液油解“心病”

母体文献 中国保健营养 

年卷期 2007,(5)

页码 34-34

年份 2007 

分类号 R151.2 

关键词 棕榈油  “心病”  食用油  心脏病  地中海  标准油 

文摘内容 地中海国家的人群中得心脏病的几率相对较低, 这主要得益于其主要食用棕榈油的缘故。因此, 棕榈油被誉为食用油中的黄金标准油。