陕北白绒山羊羯羊能量和蛋白质需要量

编号 zgly0001528497

文献类型 期刊论文

文献题名 陕北白绒山羊羯羊能量和蛋白质需要量

作者 高晔  李碧波  黄帅  王荣斌  王冬  李琴芳  屈雷 

作者单位 榆林学院生命科学研究中心  西北农林科技大学动物科技学院  陕西省榆林市畜牧兽医研究与技术推广站  陕西省榆林市府谷县府谷镇兽医站  陕西省榆林市佳县动物疫病预防控制中心 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2016年03期

年份 2016 

分类号 S827 

关键词 陕北白绒山羊  周岁羯羊  能量  蛋白质  需要量 

文摘内容 本试验旨在研究陕北白绒山羊羯羊能量和蛋白质的需要量,为制定其饲养标准提供数据。选取36只体重相近、健康状况良好的陕北白绒山羊周岁羯羊,按3×3(能量×蛋白质)完全随机设计分为9组,每组4个重复,每个重复1只。各组饲粮消化能和粗蛋白质水平分别参照NRC(1981)推荐量的100%、110%、120%和90%、110%、130%设定。预试期7 d,正试期46 d。结果表明:1)饲粮能量水平对周岁羯羊的干物质采食量和平均日增重都有极显著影响(P<0.01),蛋白质水平对干物质采食量影响显著(P<0.05);饲粮能量和蛋白质水平对干物质采食量有显著的互作效应(P<0.05)。2)低能量水平组的可消化氮显著低于中能量水平组与高能量水平组(P<0.05);低蛋白质水平组的进食氮、可消化氮、沉积氮、氮表观消化率均极显著低于中蛋白质水平组和高蛋白质水平组(P<0.01)。3)总能消化率和总能代谢率均随着能量水平的提高而极显著地升高(P<0.01);高蛋白质水平组的总能代谢率和消化能代谢率显著低于低蛋白质水平组(P<0.05);能量和蛋白质水平对总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率均产生显著或极显著的互作效应(P<0.05或P<0.01)。本试验得到了陕北白绒山羊周岁羯羊能量和蛋白质需要量的回归方程,饲粮的消化能和代谢能分别以8.80~10.61 MJ/kg和7.34~8.76 M J/kg较为适宜,粗蛋白质和可消化粗蛋白质分别以10.00%和7.34%为宜。