橘皮黄色素的提取工艺优化及比较

编号 zgly0000987549

文献类型 期刊论文

文献题名 橘皮黄色素的提取工艺优化及比较

作者 汪清美  刘敏杰 

作者单位 信阳农林学院生物技术系 

母体文献 信阳农林学院学报 

年卷期 2015(1)

页码 109-112

年份 2015 

关键词 橘皮  黄色素  提取工艺 

文摘内容 采用浸渍法和索氏提取法提取柑橘皮中的黄色素,确定其最佳工艺条件。结果表明,浸渍法的最佳工艺条件是:以95%乙醇为提取剂,50℃浸渍3次,每次5h,共需15h;以相同的提取溶剂和稀释倍数,采用索氏提取法,在95℃水浴温度下,只需回流2h,就能优于浸渍法的提取效果。