编号
zgly0000995922
文献类型
期刊论文
文献题名
金佛手叶黄酮提取工艺的优化
作者单位
浙江省丽水市农业科学研究院
西南大学园艺园林学院
浙江农林大学农业与食品科学学院
母体文献
中国南方果树
年卷期
2015(3)
页码
11-15
年份
2015
关键词
佛手
黄酮
提取工艺
优化
文摘内容
以乙醇为浸提剂,通过单因素和多因素试验,采用响应面试验设计方法对金佛手叶片黄酮最佳提取工艺进行了研究。结果表明,从叶粉中提取黄酮的最佳条件是乙醇浓度85%、提取时间171min、提取温度81℃、料液比1∶20,理论上黄酮得率(m/m)的最大值为1.306%。经验证,此提取条件下,果粉和叶粉的实际黄酮得率分别为0.404%和1.292%。