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编号 zgly0000643534
文献类型 期刊论文
文献题名 马铃薯吃到撑也不会发胖
母体文献 食品指南
年卷期 2010(2)
页码 74-74
年份 2010
分类号 S532 S685.12
关键词 马铃薯 淀粉含量 美国科学家
文摘内容 一直以来.很多人认为马铃薯由于淀粉含量过高.是容易导致发胖的食品。根据美国科学家的最新研究.如果作为主食.马铃薯的淀粉含量非但不高,还有助于减肥。
张俊莲
王蒂
熊兴耀
刘明月
胡新喜
宋勇
白江平
何长征
司怀军
李金花
金黎平
张宁
刘景辉
由雪娟
蒙美莲
李倩
李朝周
杨成德
邱慧珍
袁继超