β-环糊精综合处理山苍子油的研究(二)

编号 zgly0000316236

文献类型 期刊论文

文献题名 β-环糊精综合处理山苍子油的研究(二)

作者 刘葵  唐明明 

作者单位 广西师范大学化学化工系广西桂林 

母体文献 应用化工 

年卷期 2003,32(3)

页码 33-36,41

年份 2003 

分类号 TQ654.2 

关键词 山苍子油  β-环糊精  柠檬烯  包合反应 

文摘内容 用β-环糊精与山苍子油进行包合反应, 以提高柠檬醛含量。用正交实验考察了影响因素。结果表明: β-环糊精与山苍子油的配比是包合反应的最重要的影响因素, 最佳反应条件为: β-环糊精的粒度为48μm, β-环糊精的含水量为14%左右, β-环糊精与山苍子油的配比为1.0g: 4.0ml, 催化剂用量为0.2g, 反应时间为90min。山苍子油产品含醛量可达83%。