不同水平甘露寡糖对肉鹑生长性能和血清胆固醇的影响

编号 zgly0001340377

文献类型 期刊论文

文献题名 不同水平甘露寡糖对肉鹑生长性能和血清胆固醇的影响

作者 薛军  鞠贵春  张爱武 

作者单位 吉林农业大学中药材学院  吉林农业大学中药材学院 长春130118  长春130118 

母体文献 经济动物学报 

年卷期 2008年01期

年份 2008 

分类号 S839 

关键词 甘露寡糖  肉鹑  生长性能  胆固醇 

文摘内容 为了探讨不同水平甘露寡糖对肉鹑生产性能和血清胆固醇的影响。将240只1日龄鹌鹑随机分成4组,每组设4个重复,每个重复15只鹌鹑,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅳ组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1%、2%的甘露寡糖,进行为期50 d的饲养试验。结果表明,与对照组相比,Ⅲ、Ⅳ组的35日龄和50日龄的肉鹑的体重分别提高2.02%、2.66%,7.36%、7.90%。血清胆固醇含量:Ⅱ组35日龄肉鹑胆固醇含量比对照组升高22.22%,Ⅱ组50日龄肉鹑胆固醇含量比对照组降低12.20%;Ⅲ组35日龄肉鹑和50日龄肉鹑的胆固醇含量分别降低3.70%、9.76%,Ⅳ组35日龄肉鹑胆固醇含量比对照组升高7.41%,50日龄肉鹑的胆固醇含量降低21.95%。试验研究表明:在肉鹑生产中,适量添加甘露寡糖可增加肉鹑体重并且降低胆固醇含量。