木薯粉同步糖化发酵(SSF)产丁二酸

编号 zgly0000889389

文献类型 期刊论文

文献题名 木薯粉同步糖化发酵(SSF)产丁二酸

作者 申乃坤  王青艳  秦艳  廖思明  朱婧  朱绮霞  米慧芝  黄日波 

作者单位 广西科学院 非粮生物质酶解国家重点实验室 国家非粮生物质能源工程技术研究中心 广西生物炼制重点实验室  广西大学生命科学与技术学院 广西亚热带生物资源保护利用重点实验室 

母体文献 微生物学通报 

年卷期 2014(8)

页码 1507-1515

年份 2014 

关键词 产琥珀酸放线杆菌  木薯粉  Plackett-Burman试验  正交试验  丁二酸 

文摘内容 【目的】通过优化产琥珀酸放线杆菌GXAS137同步糖化发酵木薯粉产丁二酸的发酵培养基,提高丁二酸产量,降低生产成本。【方法】在单因素试验的基础上,先利用Plackett-Burman试验设计筛选出影响丁二酸发酵的重要参数,再采用正交试验确定重要参数的最佳水平。【结果】价格低廉玉米浆可用作氮源,影响丁二酸产量的重要参数是木薯粉、玉米浆、碱式碳酸镁和糖化酶浓度。最佳条件为(g/L):木薯粉100,玉米浆14,糖化酶2.0 AGU/g底物,碱式碳酸镁75。优化后丁二酸产量达到69.31 g/L,丁二酸得率为90.01%,生产强度为1.44 g/(L·h)。