长根菇覆土栽培初探

编号 zgly0001233944

文献类型 期刊论文

文献题名 长根菇覆土栽培初探

作者 樊文丽  高常勇  潘立南  罗惟希 

作者单位 江西宜春市食用菌研究所  江西宜春市食用菌研究所 336000  336000  336000 

母体文献 食用菌 

年卷期 2001年06期

年份 2001 

分类号 S646.9 

关键词 长根菇  覆土栽培  生物效率  食用菌  配方  江西宜春  子实体  土豆培养基  PDA培养基  相对湿度 

文摘内容 长根菇 ,集草菇的脆嫩、金针菇的滑爽、香菇的肥美于一体 ,是个难得的佳肴 ,又兼有药用价值 ,对高血压有降压作用 ,对肿瘤有抑制作用。为了对长根菇的特性作一个比较感性的认识 ,便于在我省推广 ,本所实验室对其作了一些探索 ,积累了一些经验 ,现汇报如下 :1　季节安排长根菇菌丝生长温度 2 0～ 30℃ ,最适 2 3～ 2 5℃ ,相对湿度 70 %以下 ;子实体发生温度 18～ 35℃ ,最适18～ 2 2℃ ,相对湿度 90 %～ 95 %。一般春栽以 2月中下旬接种栽培袋为好 ,秋栽 7月接种为好。我所进行的实验于 1月制袋栽培 ,地下室培养 ,其他地区可根据当地气温情况安排栽培季节。