不同菌株与培养料对金针菇子实体氨基酸含量的影响

编号 zgly0001156996

文献类型 期刊论文

文献题名 不同菌株与培养料对金针菇子实体氨基酸含量的影响

作者 赵士杰  李树林 

作者单位 内蒙古农牧学院  内蒙古农牧学院 呼和浩特市 010018  呼和浩特市 010018 

母体文献 食用菌 

年卷期 1995年01期

年份 1995 

分类号 S646 

关键词 氨基酸含量  金针菇  子实体  培养料  菌株  营养价值  生物效率  配方  胡麻子  鲜菇产量