双孢魔菇高温季节高效栽培配料及发料技术

编号 zgly0000437075

文献类型 期刊论文

文献题名 双孢魔菇高温季节高效栽培配料及发料技术

作者 马生发 

作者单位 西北农林科技大学农学院陇东学院农学系 

母体文献 河南农业 

年卷期 2006,(1)

页码 48-48

年份 2006 

分类号 S532  S831.43 

关键词 高效栽培  高温季节  技术  配料  食用菌产业  功能性食品  营养丰富  双孢菇  优质 

文摘内容 食用菌已逐渐成为人类广泛的功能性食品。双孢菇以菇体圆滑、营养丰富, 成为食用菌产业的一朵奇葩。双孢菇栽培关键是选择优质配料和配方, 严把发料技术关。