仙人掌银耳保健饮料的生产工艺

编号 zgly0000236658

文献类型 期刊论文

文献题名 仙人掌银耳保健饮料的生产工艺

学科分类 220.55;林业工程

作者 翁佩芳 

作者单位 宁波大学生命科学与生物工程学院 

母体文献 食品研究与开发;天津 

年卷期 2001, 22(4)

页码 28～29

年份 2001 

分类号 S789.4 

关键词 仙人掌  银耳  保健饮料  生产工艺