秋李贮藏保鲜技术试验

编号 zgly0001205161

文献类型 期刊论文

文献题名 秋李贮藏保鲜技术试验

作者 王文辉  冯晓元  孙希生  张志云  田勇 

作者单位 中国农业科学院果树研究所!辽宁兴城125100 

母体文献 中国果树 

年卷期 1999年03期

年份 1999 

分类号 S662.309 

关键词 贮藏保鲜技术  CO2浓度  中国农业科学院  果肉褐变  果树研究  贮藏效果  葫芦岛市  仲丁胺  可溶性固形物  贮藏温度 

文摘内容 秋李原产于辽宁省葫芦岛市,是晚熟优质李品种。秋李采收时正值仲夏,气候炎热,采后2～3天即开始腐烂。为延长其贮藏供应期,我们于1994～1995年对秋李进行贮藏保鲜试验。现将结果报道如下。1　材料和方法　　试验在中国农业科学院果树研究所果品采后技术中心试验冷库内进行?..