几种化学试剂及套袋对红肉脐橙果实品质的影响

编号 zgly0001297065

文献类型 期刊论文

文献题名 几种化学试剂及套袋对红肉脐橙果实品质的影响

作者 王贵元  夏仁学 

作者单位 华中农业大学园艺林学学院  华中农业大学园艺林学学院 湖北武汉430070  湖北武汉430070 

母体文献 亚热带植物科学 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 S666.4 

关键词 红肉脐橙  NaCl  GA3  NaH2PO4  MnSO4  套袋  果实品质 

文摘内容 在红肉脐橙成年树幼果期喷布NaCl、MnSO4、NaH2PO4和GA3处理,于第2次生理落果基本结束后对果实套袋。结果表明,①外观品质:GA3处理提高了果形指数,套袋后并于果实着色前拆袋或不拆袋均极显著提高了果皮的亮度和黄色度,但套袋后不拆袋也极显著降低了果皮红色度和单果重;②内在品质:NaH2PO4处理虽显著提高了可溶性固形物含量,但其和GA3处理均提高了果实酸含量并降低了糖酸比;套袋并拆袋和MnSO4处理极显著提高了可溶性总糖含量;套袋并拆袋和NaH2PO4处理还显著提高了果实VitC含量。因此,MnSO4处理和套袋并于果实着色前拆袋有利于红肉脐橙果实综合品质的提高。