猕猴桃衰老中膜脂过氧化指标——丙二醛的研究

编号 zgly0000203503

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃衰老中膜脂过氧化指标——丙二醛的研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 高丽萍  夏涛  张鹤英 

作者单位 安徽农大生物工程系 

母体文献 安徽农业大学学报:自然科学版 

年卷期 2000, 27(2)

页码 154～156

年份 2000 

分类号 S718.43 

关键词 美味猕猴桃  果实衰老  果实处理  钙处理  指标  丙二醛