橄揽果实涂膜剂处理的贮藏效果研究

编号 zgly0001149083

文献类型 期刊论文

文献题名 橄揽果实涂膜剂处理的贮藏效果研究

作者 林河通  洪启征  刘宣枫  代文丁 

作者单位 福建农业大学食品科学系 

母体文献 福建果树 

年卷期 1994年03期

年份 1994 

分类号 S667.5 

关键词 贮藏效果  涂膜剂  福建农业大学  好果率  林河  食品科学系  刘宣  广口玻璃瓶  鲜食品种  生理生化变化