饲料添加剂的使用安全研究进展

编号 zgly0000448997

文献类型 期刊论文

文献题名 饲料添加剂的使用安全研究进展

作者 李鹏  齐广海 

作者单位 中国农业科学院饲料研究所 

母体文献 饲料工业 

年卷期 2006,27(18)

页码 7-10

年份 2006 

分类号 S816.7 

关键词 饲料添加剂  安全性  养殖业发展  动物性食品  人均占有量  动物性产品  产品供应  饲料工业 

文摘内容 近20年, 是我国畜牧养殖业发展最为迅速的时期, 除了奶及奶制品外, 我国的动物性食品如猪肉、禽肉、禽蛋及水产品供应已相当丰富, 肉、蛋人均占有量超过世界平均水平。养殖业的迅猛发展, 带动了饲料工业的发展。饲料添加剂的研究也得到了快速发展。同时随着养殖业的发展。人们对动物性产品的需求已经从刚开始的数量需求转向了对质量、安全性的需求。但是。近年来一些不法分子滥用饲料添加剂, 导致屡屡发生的动物性食品中毒事件的发生, 使饲料添加剂在人们心中蒙上了阴影。