5龄期和吐丝期家蚕丝腺中的抗坏血酸含量及抗氧化作用变化

编号 zgly0001468569

文献类型 期刊论文

文献题名 5龄期和吐丝期家蚕丝腺中的抗坏血酸含量及抗氧化作用变化

作者 成中芹  牛盼盼  万华星  司马杨虎  赵林川 

作者单位 苏州大学基础医学与生物科学学院 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2014年03期

年份 2014 

分类号 S881.2 

关键词 家蚕  丝腺  抗坏血酸  脱氢抗坏血酸还原酶  抗氧化能力 

文摘内容 抗坏血酸(AsA)是家蚕生长发育的必需维生素之一,具有抗氧化的生理功能。用分光光度法测定5龄期至吐丝期家蚕丝腺中的抗坏血酸含量、脱氢抗坏血酸(DHA)含量、抗坏血酸氧化酶(AAO)活性、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性,分析丝蛋白合成和分泌期间丝腺中抗坏血酸的抗氧化作用变化。结果显示在此期间丝腺中的AsA含量、总抗坏血酸(AsA和DHA)含量和AsA/DHA比值持续下降,DHA含量变化不显著,而没有检测到AAO和APX的活性,并且DHAR的活性在5龄期变化不显著,但在吐丝期持续下降。检测结果表明,伴随着丝蛋白的合成和分泌,家蚕丝腺中的抗坏血酸含量及抗氧化作用显著下降。