竹叶多糖的提取工艺

编号 zgly0000435879

文献类型 期刊论文

文献题名 竹叶多糖的提取工艺

作者 李胜华  郁建平 

作者单位 贵州大学生化营养研究所 

母体文献 吉首大学学报: 自然科学版 

年卷期 2006,27(1)

页码 118-121

年份 2006 

分类号 Q53 

关键词 竹叶  多糖  提取工艺 

文摘内容 目的: 筛选竹叶多糖提取优化的最佳工艺。方法: 以竹叶多糖为工艺筛选指标, 采用正交实验设计方法筛选最佳提取工艺及其条件。结果: 竹叶多糖最佳提取工艺为石油醚回流2h, 滤渣用95%乙醇回流2h, 再用30倍量的水回流3次浸提多糖, 用Sevage法除蛋白, 加入乙醇使含醇量为80%, 于冰箱静置12h, 得多糖沉淀, 采用优化后的工艺提取竹叶多糖粗品的得率约0.51%。结论: 采用该提取工艺, 竹叶多糖的提取率较高。