蚕蛹功能及其应用

编号 zgly0001389235

文献类型 期刊论文

文献题名 蚕蛹功能及其应用

作者 陈清爱 

作者单位 福建农林大学食品科学学院 

母体文献 蚕桑通报 

年卷期 2010年02期

年份 2010 

分类号 S886.9 

关键词 柞蚕蛹  甲壳质  蚕蛹复合氨基酸  营养作用  蚕蛹蛋白  肝硬化  蚕蛹油  本草学  免疫功能  酪蛋白