套袋对广丰马家柚果实品质的影响

编号 zgly0001494601

文献类型 期刊论文

文献题名 套袋对广丰马家柚果实品质的影响

作者 吴方方  程玉芬  谢金长  韦柳成  黄昌新  毛祥青 

作者单位 江西省广丰县果业管理办公室  华中农业大学园艺林学学院 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 S666.3 

关键词 广丰马家柚  果袋类型  套袋时期  摘袋时期  套袋贮藏  果实品质 

文摘内容 2014年在江西省广丰县,选10年生枳砧红肉广丰马家柚植株,分别进行了果袋类型(单层黄纸袋、双层外黄里黑遮光纸袋、双层外黄内黑早熟纸袋)、摘袋时期(9月25日、10月25日)、套袋时期(6月25日、7月25日和8月25日)和套袋果贮藏试验,以研究套袋对广丰马家柚品质和贮藏性能的影响。结果表明,套袋对单果质量无影响,可降低果皮厚度,使果皮由绿转黄,改善果面外观品质,提高果实可溶性固形物和酸,提高或降低维生素C,使果肉颜色加深。综合来看,双层外黄里黑遮光纸袋改善果实内外品质的效果最好,最佳套袋时期是6月25日,最佳摘袋时期是9月25日。套袋果实在贮藏过程中品质下降较快。