几种防腐剂对梨贮藏保鲜效果的试验

编号 zgly0001174437

文献类型 期刊论文

文献题名 几种防腐剂对梨贮藏保鲜效果的试验

作者 张志云  田勇  宋壮兴  冯晓元 

作者单位 中国农业科学院果树研究所 

母体文献 北方果树 

年卷期 1996年03期

年份 1996 

分类号 S661.209.3 

关键词 贮藏保鲜  锦丰梨  种梨  好果率  田勇  贮藏期  气调贮藏  半地下式  青霉  侵染性