香栓菌的驯化栽培及生物学发育特征

编号 zgly0001660521

文献类型 期刊论文

文献题名 香栓菌的驯化栽培及生物学发育特征

作者 马列  包海鹰  韩玉  胡日瓦  图力古尔  李玉 

作者单位 吉林农业大学药用菌物资源及开发利用重点研究室  吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2019年02期

年份 2019 

分类号 S567.3 

关键词 香栓菌  驯化栽培  显微结构  子实体 

文摘内容 为了筛选香栓菌Trametes suaveolens的最佳出菇配方,同时对子实体不同生长阶段的生物学发育特征进行研究。本文用杨树、柳树、秸秆木屑作为培养料设置了8种配比,每种分为对照A、测试组B共计16个配方进行筛选,对不同时期的菌丝发育状况进行显微观察。结果柳树木屑、杨树木屑的配方均能成功栽培出香栓菌子实体,开袋后在90%–95%空气湿度、一定散射光、13–18℃的低温刺激下28d原基发育为菇蕾,继续培养28d后子实体成熟。其中配料为柳树木屑97%、蔗糖1%、石灰1%、石膏1%、含水量65%左右的配方出菇率最高,配料为柳树木屑的配方开袋后子实体长势最佳,采用边缘开袋方式最佳。子实体发育过程中,先分化出白色蜂窝状原基,原基依靠孔状结构吸收营养后,在其上层包被形成黑色菇蕾,同时基部开始形成子实层;菇蕾内部生殖菌丝不断分化和发育,体积逐渐膨大,颜色由深变浅,菌丝分化出担子并产生担孢子,最终形成子实体。