树莓无公害生产技术

编号 zgly0000494129

文献类型 期刊论文

文献题名 树莓无公害生产技术

作者 宣景宏  魏永祥  李军  蒋明杉  张德刚 

作者单位 沈阳农业大学食品学院  辽宁省果蚕管理总站  辽宁省果树科学研究所  辽宁省普兰店市夹河镇政府 

母体文献 北方果树 

年卷期 2007,(3)

页码 79-81

年份 2007 

分类号 S663.1 

关键词 无公害生产技术  树莓  产业发展  落叶果树  栽培面积  悬钩子属  营养价值  树种结构 

文摘内容 树莓(Raspberry)又称覆盆子、托盘、马林, 属蔷薇科悬钩子属(Rubus.L), 是多年生小灌木类落叶果树。果实为浆果, 色泽诱人, 柔嫩多汁, 风味独特, 在国际上被誉为“黄金浆果”和“水果之王”, 具有较高的营养价值和开发前景。中国树莓产业的发展异常迅猛, 推进树莓产业发展, 对优化我国果树树种结构、促进农民增收具有重要意义。辽宁省树莓产业已制定出发展思路、目标和发展举措, 2006年全省树莓栽培面积为1780hm^2, 产量0.80万t。