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苹果的贮藏姿势对其乙烯生成量及品质的影响



编号 zgly0001077264

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果的贮藏姿势对其乙烯生成量及品质的影响

作者 漆崎末夫  长(山岛)直树  太田保夫  李平 

作者单位 商业部济南果品研究所 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1986年03期

年份 1986 

关键词 生成量  保藏  乙烯  姿势  贮藏  保鲜效果  采后  苹果果实  自然状态  生理活性 

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