编号
zgly0000340122
文献类型
期刊论文
文献题名
2种牛肝菌的生理学特性及抗盐碱性
学科分类
220.1060;森林生态学
作者单位
中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所北京100091
加拿大艾伯塔大学可更新资源学院埃德蒙顿
母体文献
林业科学
年卷期
2004,40(6)
页码
115-120
年份
2004
分类号
S718.521.3
Q948.122.3
关键词
美味牛肝菌
褐疣柄牛肝菌
培养基
生理学特性
抗盐碱性
菌丝体
文摘内容
对美味牛肝菌和褐疣柄牛肝菌在不同培养基、不同梯度的培养温度、不同pH值条件、不同碳(C)源和氮(N)源下的生长特性以及抗盐碱性进行了研究。结果表明: 美味牛肝菌适合在MMN培养基上生长, 褐疣柄牛肝菌适合在PDA、MMN和MRD上生长; 2菌种适生pH值范围为4~9, 最适pH值为5~6, 最适生长温度为25~30℃; 美味牛肝菌利用最好的C源是葡萄糖和淀粉, 而褐疣柄牛肝菌利用最好的C源是葡萄糖; 2菌种对供试的有机N源均利用较好, 尤以牛肉浸膏为最佳; 无机N源中, 2菌种对(NH4)2SO4和KNO, 利用较好。抗盐碱性试验表明: 2菌种有一定的抗盐碱能力, 但pH和盐的双胁迫作用显然对菌丝体生长影响显著, 菌丝体干质量下降较为明显。