美味牛肝菌液体培养菌丝体的研究

编号 zgly0001144404

文献类型 期刊论文

文献题名 美味牛肝菌液体培养菌丝体的研究

作者 王化民  胡彦民  耿春兰  周隽 

作者单位 河北师范大学生物系  河北师范大学生物系 石家庄 050016  石家庄 050016  石家庄 050016 

母体文献 食用菌 

年卷期 1994年S1期

年份 1994 

分类号 S567.3 

关键词 美味牛肝菌  菌丝体  液体培养基  粗多糖  蛋白质含量  培养时间  河北师范大学  菌球  氨基态氮  摇瓶培养