橄榄油 香飘意大利

编号 zgly0000426950

文献类型 期刊论文

文献题名 橄榄油 香飘意大利

母体文献 健康世界 

年卷期 2006,(2)

页码 46-48

年份 2006 

分类号 R151.3  R161.7 

关键词 橄榄油  意大利  健康长寿  大诗人  古罗马  地中海  食用油 

文摘内容 “依着果实累累的橄榄树枝, 人们得以净化在永恒的健康中。”昔日, 古罗马的伟大诗人维吉尔曾在史诗《阿涅埃斯纪》中用这样的诗句评价橄榄树。今天, 以橄榄油为主要食用油的地中海沿岸的居民, 恰恰用其健康长寿的事实印证了这段评价。