黑蜣(Bess beetle)纤维素酶的组分及其特性分析

编号 zgly0000701204

文献类型 期刊论文

文献题名 黑蜣(Bess beetle)纤维素酶的组分及其特性分析

作者 池雅琴  朱静  段旭  聂恒 

作者单位 西南林业大学保护生物学学院 

母体文献 现代农业科技 

年卷期 2011(3)

页码 17-19

年份 2011 

分类号 Q969.516 Q556.2 

关键词 黑蜣  纤维素酶  性质  酶活力 

文摘内容 以30日龄的黑蜣幼虫为材料,对其整体匀浆后组织液中的纤维素酶组成及活性进行了分析。结果表明: 黑蜣体内存在内切β-1,4-葡聚糖酶(Cx酶)、β-葡萄糖苷酶;β-葡萄糖苷酶和Cx酶的最适宜温度为分别为40℃和50℃;Cx酶和β-葡萄糖苷酶分别在pH值为6.4和5.2时具有最大的活力;β-葡萄糖苷酶和Cx酶的最适宜反应时间为80 min。Cx酶具有比β-葡萄糖苷酶更强的温度适应性,在30～50℃温度范围内可维持最大酶活力的66.20%。