草莓果实成熟过程中细胞Ca2+-ATPase活性的变化

编号 zgly0001273455

文献类型 期刊论文

文献题名 草莓果实成熟过程中细胞Ca2+-ATPase活性的变化

作者 关军锋  樊秀彩  冯晨静  王玉涛  李广敏 

作者单位 河北省农林科学院遗传生理研究所  河北省农林科学院遗传生理研究所 石家庄050051  石家庄050051  石家庄050051 

母体文献 植物学通报 

年卷期 2003年03期

年份 2003 

分类号 S668.4 

关键词 草莓  成熟  Ca2+-ATPase  微粒体膜  花青苷 

文摘内容 ‘春星’草莓果实成熟时 ,总糖和花青苷含量增加 ,呼吸速率也显著升高 ;同时 ,细胞溶质Ca2 + _ATPase活性和微粒体膜的Ca2 + _ATPase总活性变化具有相似的特点 ,即先升高 ,至粉红期达到高峰 ,全红期又下降 ,在微粒体膜中以质膜Ca2 + _ATPase占的比例最高。抑制质膜Ca2 + _ATPase活性的Na3 VO4能促进草莓果实花青苷积累、降低可溶性总糖含量 ,但对呼吸速率的影响则因草莓果实成熟度不同而异