五种昆虫多糖的体外抗氧化活性

编号 zgly0001484430

文献类型 期刊论文

文献题名 五种昆虫多糖的体外抗氧化活性

作者 何钊  李娴  孙龙  陈智勇  冯颖 

作者单位 中国林业科学研究院资源昆虫研究所  国家林业局资源昆虫培育与利用实验室 

母体文献 环境昆虫学报 

年卷期 2015年01期

年份 2015 

分类号 Q965 

关键词 多糖  抗氧化  自由基  白蜡虫  美洲大蠊  蝗虫  喙尾琵甲  蚕蛹 

文摘内容 采用邻苯三酚自氧化法、DPPH法、Fenton反应体系、FRAP分析法及对过氧化氢损伤细胞保护作用方法对白蜡虫Ericerus pela Cavannes雌成虫多糖、蝗虫多糖、喙尾琵甲多糖、美洲大蠊多糖及家蚕蛹多糖进行体外抗氧化研究,评价昆虫多糖总还原能力,对超氧阴离子自由基(O2-·)、DPPH·、羟自由基(·OH)的清除作用及损伤细胞存活率影响。试验结果表明,5种多糖对几种自由基均有不同程度的清除作用,且均呈现一定的量效关系;但对不同的氧化体系呈现不同的清除活性,白蜡虫多糖的总还原能力最强;白蜡虫、喙尾琵甲、美洲大蠊及蝗虫多糖对DPPH的清除率相对较明显;在羟自由基的清除能力上蚕蛹、喙尾琵甲及美洲大蠊多糖相对较强;各昆虫多糖对超氧阴离子清除能力不明显。5种多糖对过氧化氢损伤细胞有一定保护作用,在不同浓度范围内能增加细胞存活率。研究表明昆虫多糖具有一定抗氧化活性,可成为天然抗氧化物的来源。