陈年的“鲜”杮

编号 zgly0000610166

文献类型 期刊论文

文献题名 陈年的“鲜”杮

作者 段军义 

母体文献 农产品加工 

年卷期 2009(6)

页码 52-52

年份 2009 

分类号 S665.2  S828 

关键词 柿子  专业村  采摘  季节 

文摘内容 北京上西市村是一个柿子专业村，在柿子收获的季节里这儿却出现了一个怪象：受欢迎的并非刚刚采摘的柿子，而是上一年的鲜柿子。上年的柿子为什么留到今年，它是怎么将刚采摘下来的柿子比下去而成为当下的抢手货，难道有什么诱人之处？