编号
zgly0000400208
文献类型
期刊论文
文献题名
苦杏仁苷几种测定方法的比较研究
作者单位
北京林业大学生物科学与技术学院
母体文献
食品工业科技
年卷期
2006,27(2)
页码
184-185,189
年份
2006
分类号
TS201.1
关键词
苦杏仁
苦杏仁苷
HPLC法
紫外分光光度法
二阶导数光谱法
文摘内容
苦杏仁的有效成分苦杏仁苷经提取、处理后.用HPLC法、紫外分光光度法、二阶导数光谱法测定其含量。结果表明.在样品未经分离纯化时, 干扰组分较多。HPLC法分离度好, 测定准确; 紫外分光光度法背景干扰严重+结果偏大; 而二阶导数光谱法能够很好的消除背景干扰.操作简单, 结果准确。