编号 zgly0000400208
文献类型 期刊论文
文献题名 苦杏仁苷几种测定方法的比较研究
作者单位 北京林业大学生物科学与技术学院
母体文献 食品工业科技
年卷期 2006,27(2)
页码 184-185,189
年份 2006
分类号 TS201.1
关键词 苦杏仁 苦杏仁苷 HPLC法 紫外分光光度法 二阶导数光谱法
文摘内容 苦杏仁的有效成分苦杏仁苷经提取、处理后.用HPLC法、紫外分光光度法、二阶导数光谱法测定其含量。结果表明.在样品未经分离纯化时, 干扰组分较多。HPLC法分离度好, 测定准确; 紫外分光光度法背景干扰严重+结果偏大; 而二阶导数光谱法能够很好的消除背景干扰.操作简单, 结果准确。