沙棘原花青素测定方法学考察及含量测定

编号 zgly0001739726

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘原花青素测定方法学考察及含量测定

作者 田建华 

作者单位 山西省林业和草原科学研究院  国家林草沙棘工程技术研究中心 

母体文献 山西林业科技 

年卷期 2021,50(4)

页码 11-13

年份 2021 

分类号 S793.6 

关键词 沙棘  原花青素含量  紫外分光光度法 

文摘内容 本试验基于原花青素测定原理,采用紫外分光光度法测定沙棘中原花青素的含量,通过计算其重复性、稳定性和加标回收率进行方法学考察。结果表明,该方法重复性(RSD=2.80%)和稳定性(RSD=0.24%)好,回收率(RSD《2%)高,操作简单方便,且检测成本较低。用该方法测得沙棘籽和沙棘籽壳中原花青素平均含量分别为45.62%和66.01%,该方法可进一步应用到实验室内部或企业日常质量控制等场合。