登场秀

编号 zgly0000432974

文献类型 期刊论文

文献题名 登场秀

母体文献 上海调味品 

年卷期 2006,(4)

页码 10-11

年份 2006 

分类号 TS972.26  Q959.838 

关键词 开放式厨房  金钱豹  全开放式  用餐环境  美食  厨艺  风味  鱼翅  名厨  味道 

文摘内容 金钱豹。
金钱豹徐汇店开张了对于那些大胃口的美食爱好者们来说又有了一家美食聚餐据点。座落在汇金百货8楼的金钱豹国际美食百汇拥有通透的用餐环境水幕利托下的鱼翅珍馐.世界各地的风味在这里做着最直白的呈现在全开放式的厨房前厨艺被演化成心情的释放。这里的6个厨房没有一墙之隔.每个独立的开放式厨房都由不同的名厨亲自打理来自美式, 意式、日式泰式.台式和港式的美食.可以将自己的口味告诉厨师属于自己的味道便很快得以实现.