不同提油方法对制取光皮树油的影响

编号 zgly0000718001

文献类型 期刊论文

文献题名 不同提油方法对制取光皮树油的影响

作者 申爱荣  谭著明  蒋丽娟  肖志红  黄玉芳  李昌珠 

作者单位 湖南省林业科学院  中南林业科技大学 

母体文献 中南林业科技大学学报: 自然科学版 

年卷期 2010,30(11)

页码 129-135

年份 2010 

分类号 Q949.763.4 

关键词 水酶法  提取方法  光皮树  生物柴油  提油率 

文摘内容 研究了由市购纤维素酶、中性蛋白酶、木聚糖酶、淀粉酶、植物复合水解酶、果胶酶等复合组配对光皮树果实提油率的影响,并对酶法、水剂法、压榨法、化学法、索氏抽提法提取光皮树果实油的提取率及油脂质量进行比较分析,发现纤维素酶和中性蛋白酶复合提油,提油率较高,达到70.5%,超过压榨法。提出来的油清亮无杂质,流动性好;油脂脂肪酸碳链长度集中在C16~C18之间,短碳链的脂肪酸成分比较少,与普通柴油主要成分的碳链长度(C15~C19)极为接近。