植酸对单胃动物的抗营养作用

编号 zgly0001193144

文献类型 期刊论文

文献题名 植酸对单胃动物的抗营养作用

作者 傅启高 

作者单位 新疆农业大学动物营养室 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 1998年04期

年份 1998 

分类号 S816.15 

关键词 植酸  抗营养作用  单胃动物 

文摘内容 本文综述了常用植物性饲料中植酸含量，植酸对猪和家禽的抗营养作用，以及应用植酸酶制剂等方法消除植酸的抗营养作用，提高饲料营养价值的方法。