具有保健作用的天然植物色素及其提取工艺

编号 zgly0000135399

文献类型 专利文献

文献题名 具有保健作用的天然植物色素及其提取工艺

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 伍建国 

作者单位 伍建国 

母体文献 95102305.5, 1996.10.16, 95102305.5, 1995.4.9, IPC A23L 1/27,
IPC C09B 61/00, CN1133139A 

页码 10页

年份 1996 

分类号 S785.1 

关键词 色素  提取  海棠  肉桂  树皮利用  原料  用途 

文摘内容 以海棠、桂皮为原料, 经洗净、晾干、除杂、粉碎、过筛等工艺制取而
成。广泛用于糕点、食品、饮料、糖果、冰淇淋、药剂等染色加工方面。