柿果的脱涩方法

编号 zgly0000134498

文献类型 期刊论文

文献题名 柿果的脱涩方法

学科分类 220.55;林业工程

作者 梁仰贞 

母体文献 农村实用科技信息;哈尔滨 

年卷期 1996, (12)

页码 26

年份 1996 

分类号 S789.5 

关键词 柿树  果实脱涩  温水浸泡法  浸石灰水法  乙烯利法  混合贮藏法 
烟熏法  果实贮藏 

文摘内容 介绍了温水浸泡、浸石灰水、浸乙烯利以及与猕猴桃、野梨、苹果等混
合贮藏和置地窖内烟熏等脱涩方法。(沅)