入贮时间及降温速度对不同时期收获的长巴梨红心病的影响

编号 zgly0001049248

文献类型 期刊论文

文献题名 入贮时间及降温速度对不同时期收获的长巴梨红心病的影响

作者 焦新之  李琳  冯秀香  徐荣江  顾文卯  高经成  彭昌明  曲春湖  仲惠兰 

作者单位 中国科学院上海植物生理研究所  中国科学院上海植物生理研究所  上海市果品公司  山东省黄县科技组  山东省黄县果品公司 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 1982年01期

年份 1982 

关键词 巴梨  梨品种  降温速度  常温贮藏  发病指数  组织褐变  水果品种  冷库贮藏  一个问题  座果