沙棘胡萝卜复合果酱的研制

编号 zgly0000168699

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘胡萝卜复合果酱的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 付秀荣 

作者单位 宁夏轻工业设计研究院瑞德天然色素公司 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 1998, (4)

页码 53～54

年份 1998 

分类号 S789.5 

关键词 沙棘  果实加工  果酱