响应曲面法及其在微生物发酵工艺优化中的应用

编号 zgly0000730638

文献类型 期刊论文

文献题名 响应曲面法及其在微生物发酵工艺优化中的应用

作者 袁辉林  康丽华  马海滨 

作者单位 中国林业科学研究院热带林业研究所 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2011,39(16)

页码 9498-9500,9502

年份 2011 

分类号 S188.4 

关键词 响应曲面法  发酵工艺  优化 

文摘内容 [目的]介绍响应曲面法及其在微生物发酵工艺优化中的应用。[方法]应用响应曲面法对微生物发酵的培养基配方、培养条件和补料工艺进行优化。[结果]响应曲面法克服了传统方法的局限性,对影响试验指标的各因子水平及其交互作用进行优化和评价,快速有效地确定微生物发酵工艺中多因子系统的最佳条件。[结论]为正确运用响应曲面法开展微生物发酵工艺优化研究提供了科学依据和理论指导。