FAAS法测定羊奶中矿物质元素的含量

编号 zgly0001340352

文献类型 期刊论文

文献题名 FAAS法测定羊奶中矿物质元素的含量

作者 蔺晓忠  许小红  牛继伟  余四九 

作者单位 甘肃农业大学动物医学院  西北农林科技大学动物医学院 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2008年11期

年份 2008 

分类号 S879.1 

关键词 火焰原子吸收法  羊奶  矿物质元素 

文摘内容 采用火焰原子吸收法(FAAS)分别测定羊奶中钾、钙、钠、镁、铁、锌、铜等元素的含量。结果表明,羊奶中钾、钠、镁、钙、铁、锌、铜的含量依次降低,且RSD均小于1.47%。说明该方法测定羊奶中多种矿物元素的含量简便、灵敏、准确度高。