醇氨法提取甘草酸工艺研究

编号 zgly0000619715

文献类型 期刊论文

文献题名 醇氨法提取甘草酸工艺研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 张泽生  崔翠翠  孙宇  叶卉 

作者单位 天津科技大学食品工程与生物技术学院 

母体文献 食品研究与开发 

年卷期 2009,30(4)

页码 101-103

年份 2009 

分类号 TS743.1  TQ460.5 

关键词 甘草酸  提取  高效液相色谱 

文摘内容 以内蒙产黑皮甘草为原料，用醇氨溶液作溶剂，采用正交试验对热回流提取、超声提取、微波提取以及超声微波联合提取甘草酸的工艺进行比较，采用高效液相色谱法检测甘草酸，得出醇氨法提取甘草酸的最佳工艺为微波提取。具体工艺为：微波功率250W，微波时间7min，料液比1：15。通过此工艺，一次提取甘草酸粗品的得率12．9％，纯度31．3％．提取率90.3％。