羊草晾晒过程中淋雨后进行青贮的研究

编号 zgly0001448556

文献类型 期刊论文

文献题名 羊草晾晒过程中淋雨后进行青贮的研究

作者 张庆  玉柱  田吉鹏 

作者单位 中国农业大学动物科技学院 

母体文献 草地学报 

年卷期 2013年01期

年份 2013 

分类号 S816.53 

关键词 雨淋  乳酸菌  青贮饲料  发酵品质 

文摘内容 研究乳酸菌和晾晒时间对干燥过程中羊草(Leymus chinensis)淋雨后青贮的影响。将晾晒12h的羊草人工模仿雨淋,设定降雨量为20mm,晾晒4h后再次对羊草进行20mm的人工模仿雨淋,分别在第1次人工雨淋后晾晒第0h,2h和4h,第2次雨淋后晾晒4h和8h时取样切短,与乳酸菌混合后袋装密封青贮,室温贮藏60d开封取样分析。结果表明:随着晾晒时间的推移,羊草青贮饲料中粗蛋白含量显著降低;乳酸菌可以显著降低青贮饲料的pH值,显著增加乳酸含量(P<0.05),改善青贮饲料的发酵品质。2种乳酸菌对青贮饲料品质影响差异不明显,羊草淋雨后应当及时调制青贮饲料。