东北地区金针菇高产栽培技术

编号 zgly0000743129

文献类型 期刊论文

文献题名 东北地区金针菇高产栽培技术

学科分类 220.20;森林培育学

作者 贾文昌  张义 

作者单位 榆树市弓棚镇农业站  榆树市大岭农业站 

母体文献 吉林农业 

年卷期 2011(11)

页码 80-80

年份 2011 

分类号 S646.15 

关键词 高产栽培技术  金针菇  东北地区  保健价值  食用菌  榆树市  消费者  营养 

文摘内容 金针菇属食用菌中的高档食品, 营养和保健价值很高, 目前已成为榆树市火锅的必备原料, 深受广大消费者欢迎。为了进一步提高金针菇的产量、质量, 作者根据多年实践, 总结了金针菇高产栽培的技术要点, 供菌农参考。