基于小波消噪柑橘内部品质近红外光谱的无损检测

编号 zgly0000537560

文献类型 期刊论文

文献题名 基于小波消噪柑橘内部品质近红外光谱的无损检测

作者 夏俊芳  李小昱  李培武  王为  丁小霞 

作者单位 华中农业大学工程技术学院  中国农业科学研究院武汉油料作物研究所 

母体文献 华中农业大学学报 

年卷期 2007,26(1)

页码 120-123

年份 2007 

分类号 S379  S666 

关键词 柑橘  贮藏  近红外光谱  小波消噪  偏最小二乘法 

文摘内容 为探讨柑橘内部品质无损检测方法，通过3阶Daubechies小波4级分解，对柑橘近红外光谱进行消噪预处理，并运用偏最小二乘法建立了柑橘贮藏中可溶性固形物、糖度、酸度和维生素C含量的校正预测模型。结果表明：建立的可溶性固形物含量预测模型，其预测值与标准值的相关系数为0．954，预测校正均方差为0．418％，最优光谱波段为6101．7～4246．5cm^-1；建立的可溶性总糖含量预测模型，其预测值与标准值的相关系数达0．975，预测校正均方差为0．490％，最优光谱波段为7507．7～6097．8cm^-1；建立的总酸含量预测模型，其预测值与标准值的相关系数达0．948，预测校正均方差为0．022％，最优光谱波段为6101．7～4246．5cm^-1；建立的维生素C含量预测模型，其预测值与标准值的相关系数为0.957，预测校正均方差为0．039mg/g，最优光谱波段为7501．7～5449．8cm^-1。