香椿对环境的要求与栽培技术要点

编号 zgly0000459307

文献类型 期刊论文

文献题名 香椿对环境的要求与栽培技术要点

作者 应国助  徐光伟  毕康年  方忠品  司徒立友  郎进宝 

作者单位 浙江省奉化市农林局  浙江省宁波市鄞州区农林局  浙江省奉化市塔水路7号采编通讯组 

母体文献 上海农业科技 

年卷期 2006,(3)

页码 142-142

年份 2006 

分类号 S644.4 

关键词 香椿头  栽培技术要点  人工种植  环境  落叶乔木  繁育基地  市场售价  经济收益  香椿树  奉化市 

文摘内容 香椿(Toona sinensis Roem)在宁波鄞州、奉化等地电叫香椿头。是落叶乔木, 春季以嫩梢和嫩叶作菜用, 树木可作木材使用, 所以香椿是菜、材两用树种, 野生香椿树这二方面作用尤为明显。奉化市溪口镇山地上野生香椿比较多, 每年春季人们摘下树枝上嫩头、嫩叶、嫩枝上市出售或自家作菜, 但人工种植尚未形成规模。而锦屏西布村, 已种植30余亩; 鄞州横溪镇大岙村1993年开始种植, 已种植25亩, 效益较好。特别是奉化西坞街道中横村, 近年已栽种50多亩, 并建立了香椿繁育基地, 因管理恰当, 生长较好。2005年市场售价每kg100元, 后来降到60元, 经济收益较为可观。