枸杞功能性饮料的加工技术

编号 zgly0000316405

文献类型 期刊论文

文献题名 枸杞功能性饮料的加工技术

作者 金增辉 

作者单位 江苏省苏州市湘城米厂 

母体文献 农产品加工 

年卷期 2003,(9)

页码 20-21

年份 2003 

分类号 TS275.4 

关键词 枸杞功能性饮料  加工技术  生理功效  预处理  浆汁制取  残渣处理